年末ジャンボーネンカイ！忘年会2015を開催しました！

 

すっかり冬模様、やっと師走感満載（？）な今週、ひふみよベースでは忘年会が開催されました！

 

2016年もドリーム満載、可能性は無限大という事で「年末ジャン！ボーネンカイ2015」と題し、今回が初となる忘年会では全国から選りすぐりの商品をお取り寄せしました！^^

 

しゃぶしゃぶにピザに本格チャーハンにチョコレートなどなど、美味しい料理が盛りだくさんな楽しい忘年会となりました！
ご協力いただきました皆様ありがとうございました！

 

 

メインディッシュのしゃぶしゃぶのお肉は、千葉県の「恋する豚研修所」のもの。
「恋する豚…？」

 

 

なんだか気になりすぎるネーミングですが、実は”デザインで豚を売る”千葉県香取市にある豚肉・ハム・ソーセージを販売する会社さんです！
もちろん見た目だけでなく味も◎！！！

 

先日お邪魔した東京 新宿での「就労フォーラム2015」にて、「もっとよくなるための経営戦略」と題し各地で活躍する起業家5人によるパネルディスカッションで壇上された中のおひとりです。

 

 

千葉県香取市にある養豚農家が豚肉をブランド化。
PR・販売をするとともに障がいをお持ちの方の就労の場として始めた研究所です。

 

「恋する豚研究所」はデザインにこだわっているのが特徴。
（ロゴ・パッケージ・ダンボール・説明書・包装紙や紙袋、納品書の入っている封筒まで超素敵！！！）

 
デザイナーは「世界のキッチンから」をデザインしている福岡南央子さんのようです^^

 
建物は有名な建築家ユニット アトリエ・ワンの設計で、外部の優秀なクリエーターを起用し、味や品質のみで勝負している豚肉加工食品業界に「デザイン性」を持ってブランディングで参入し大成功している素晴らしい会社です。
（外観は養豚場ではなくまるでおっきいデザイン会社のよう！）

 

「デザイン」にこだわることで付加価値を高めるという戦略で成功しているからこそ、働いている障がいをお持ちの方々も平均以上の高賃金取得に成功しているんですね！
代表を務める飯田社長曰く、

「農業や福祉の領域は非常にクリエイティブな仕事。だからこそデザインと絡ませる必要があり、常に創造的な判断が必要なんです」

とのこと。

 

千葉県香取市の人気スポットで、恋する豚研究所のお肉を使った定食や併設ショップなども楽しめるんですよ^^

 

 

そして、デザートにはピュアチョコレート「久遠（くおん）」のシリーズ！
こちらも素敵パッケージでテンションあがります♡
柚子味のホワイトチョコや王道の抹茶、プレミアム感満載のボックス入りの生チョコなどこれもまた感動の味。

 

障がい者が描いているというパッケージのイラスト・クッキーアートはひふみよベースに飾らせていただいてます！

 

 

「全国夢のチョコレートプロジェクト」として「チョコレート×障がい福祉」で社会をあっ！と驚かすピュアチョコレート「久遠（くおん）」。

 

本気で面白い、素晴らしい障がい福祉が全国にはたくさんあるんだ！と改めて実感。

 

特大ピザ3枚は、ひふみよベース紫原のご近所さま、同じく障がい者就労支援B型の「みつばちベーカリー」さんのもの。
通常はカットしたものを購入できますが、今回は特別に無理言ってまるごとオーダーさせてもらいました！

 

 

みつばちさん、いつもありがとうございます^^

 

そして本格チャーハンはひふみよベース紫原の数件隣の「紫原飯店」。
こちらもいつも賑わっている老舗の本格中華屋さんです！

 

…と、美味しいグルメを堪能したひふみよベースの年末ジャン！ボーネンカイ2015。
来年もひふみよベース紫原メンバーはバリバリ働いて（体調・スケジュール優先！）企業さまを応援してまいります！